牛汁専門店の新垣食堂！直営牧場の和牛をつかった牛そばが旨い@石垣島

▼グミのおすすめ度
8.5

「新垣食堂」は、沖縄県の石垣島北部にある牛汁専門店です。

直営牧場「新垣牧場」で丹精込めて育てられた黒毛和牛をつかったメニューが楽しめます。

お店のポイントは、

です。

牛汁とは、石垣島の郷土料理。

牛そばとは、地元で人気の進化系沖縄そばです。

今回の記事では、新垣食堂のようすを詳しくレポートしています。

石垣島の北部エリアをドライブするさいには、ぜひランチタイムに足を運んでみてください。

和牛をたっぷりつかった自慢のメニューがいただけます。

「新垣食堂」は直営牧場の和牛をつかった牛汁専門店

「新垣食堂」は、直営牧場で育てた和牛をつかった牛汁専門店。

2015年に開催された第1回八重山そば選手権「オリジナルそば汁部門」では、「牛汁そば」がグランプリに輝きました。

グミ

納得のおいしさ！

お店こだわりの味をもとめて、市街地から車を飛ばして訪れる人も多いそう。

石垣島の北部でランチするお店を探している方は、ぜひチェックしてみてください。

新垣食堂の場所は石垣島の北部！石垣空港から約25分

新垣食堂は、石垣島の北部にあります。

石垣空港から北へ車で約25分。

地図はこちら。

最北端の平久保崎灯台に向けて、ドライブ中のランチ休憩にぴったりですね。

グミ

玉取崎展望台の次に立ち寄ったよ。

雰囲気はとってもアットホーム！新垣食堂は駐車場の馬がかわいい

お店はコンクリートの平屋です。

駐車場（お店は右奥）

駐車場はお店の右手と道を挟んで反対側にあります。

道の反対側の広い駐車場には、馬がいます。

グミ

馬、かわいい。

動物に会えるお店に弱いです。

店内はとってもアットホームな雰囲気。

があります。

12時前にお店に入ったところ、タイミングよくすぐに座ることができました。

しかし、帰るころには外で待つ人も。

できるだけ早い時間に訪れることをおすすめします。

新垣食堂の主なメニューは3つ！牛汁・牛そば・ビーフカレー

主なメニューは3種類。

です。

グミ

メニューが少ないお店大好き。

元祖 牛そば800円

わたしが注文したのは、牛そば。

4時間以上じっくり煮込まれた、とろとろの牛肉がごろごろ。

大き目で食べ応えがあります。

牛モツも入っていました。

季節によって変わる野菜も大きめで食べ応えがあります。

今回は、

が入っていました。

素材の旨味がとけだした、味噌味のスープがしみじみ旨い。

コク深いけど、あっさり味。

グミ

例えるなら、豚汁の牛肉バージョン。

牧場の直営店だからこそのボリュームとおいしさだと思います。

麺のアップ。

麺はつるつる太めの丸麺。

意外とコシがあっておいしい！

お好みでぴーやしをふりかけていただくことも。

さわやかな辛みがプラスされます。

元祖 牛汁1,000円

とろける具材がたっぷり入った牛汁。

ごはんとお漬物つきです。

とっても具だくさん。

大き目にカットされた野菜もごろごろ入っています。

やわらかくて味がしみしみです。

グミ

カレーも食べたかった。

新垣食堂は、地元民からも人気のお店。

常連客の方がセットを注文していました。

小さいカレーなどもあるのかも。

食べ終わる前に知っていたら、迷わずセットを注文していました。

ビーフカレーは、また次回のお楽しみです。

まとめ：新垣食堂ではとびきりおいしい牛そばが食べられる

最後までお読みいただき、ありがとうございます！

石垣島のおすすめ牛そば店「新垣食堂」をご紹介しました。

おすすめポイントは、

です。

石垣島に遊びに来たら、一度は食べていただきたいおいしさです。

ぜひ北部ドライブの合間に立ち寄ってみてくださいね。

また食べたくなるしみじみおいしい味でおすすめ。

かわいい馬が駐車場で待ってます。

その他の沖縄そばは以下の記事も参考にご覧ください。

▶石垣島の牛そば店
関連記事：石垣島名物グルメ「2大牛そば店」を徹底比較！新垣食堂＆あらかわ食堂

▶沖縄本島のそば店
関連記事：【地元民厳選】おすすめ沖縄そばランキングTOP10！王道から進化系まで

グミ

本当は滞在中にもう一回行きたかった！

牛そば・牛汁専門店「新垣食堂」の店舗詳細

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