▼グミのおすすめ度
「帆掛きそば(ふーかきそば)」は沖縄県のうるま市にある沖縄そば屋。
ふーかきそばと読むんですね。
ほかきそばと読んでいました…。
帆掛きそばは、2017年8月にオープンした比較的新しいお店です。
ポイントは、
- 厳選素材でつくった無化調そば
- 「あさり系」と「豚系」2種類
- 沖縄県産の鮮魚の出汁を使用
です。
店内には小船が展示、外にはお庭があります。
めずらしいですね。
今回の記事では、帆掛きそばの場所やメニューなどの基本情報をお伝えします。
帆掛きそばは『アゲアゲめし』でも紹介されたお店!うるま市の沖縄そば屋
「帆掛きそば」は沖縄県の中部、うるま市にある沖縄そば店です。
こだわりの無化調そばがいただけますよ。
2019年11月には、沖縄の人気グルメ番組「アゲアゲめし」でも紹介されていました。
「アゲアゲめし」をみて、いつか行こうとずっと思っていました。
では、お店のようすやメニューなどをお伝えしていきます。
店内はあたたかい雰囲気!サバニ(船)もある帆掛きそば
帆掛きそばの外観はこちら。
とってもきれいですね。
お店の前には庭園スペースも。
さらに、お店の裏には川もあります。
のどかな雰囲気です。
店内は、木のぬくもりを感じるナチュラルテイスト。
大きなサバニも飾られています。
なんと帆掛きそばでは、サバニを買うこともできます。
店内には、カウンター席、テーブル席、座敷席があります。
おひとりさまでもファミリーでも気軽に入りやすいですね。
少し気になったのは、お子さまがお手伝いをしていること。
子ども3人くらいが、厨房と店内を行き来して動きまわっていました。
驚くほどアットホームな雰囲気。
お子さまがお手伝いをするのは、週末だったからなのか、沖縄ではよくあることなのか…。
帆掛きそばの人気メニューはあさりとアーサたっぷりの「海風そば」
帆掛きそばのメニューはこちらです。
そばのメニューは2種類。
- 「海風そば」(あさり・鰹節・昆布・鮮魚の出汁)
(ちぢれ麺・並)800円、(ちぢれ麺・大)900円、(生麺・並)900円、(生麺・大)1,000円 - 「帆掛きそば」(県産豚・鰹節・昆布・鮮魚の出汁)
(ちぢれ麺・並)800円、(ちぢれ麺・大)900円、(生麺・並)900円、(生麺・大)1,000円
それぞれ麺のタイプとサイズが選べます。
麺は、
- 照喜名製麺所のちぢれ麺
- 生麺(沖縄県産小麦「島麦かなさん」使用)
の2種類から選べます。
帆掛きそばの人気メニューは、お店オリジナルの「海風そば」。
県産あさりやアーサーがトッピングされた海鮮系の沖縄そばです。
甘味メニューもあります。
蜂蜜がかかったぜんざいはめずらしいですね。
定番の「帆掛きそば」を食べたわたしの感想-うるま市の沖縄そば
帆掛きそばのスープには、日替わりで地魚出汁もブレンドされています。
おもしろい!
この日は、ミナミクロダイとイラブチャー。
隠し味ですね。
わたしは定番の「帆掛きそば」をいただきました。
お肉は、軟骨ソーキと豚ロースの2種類。
スープは、特徴のある甘い味付けです。
ハチミツが使われているのかな…。
器がかわいい。
器は「やちむん工房 結」の賀数郁美(かかずいくみ)さんの帆掛きそばオリジナル作品です。
麺は、お店オリジナルの生麺を選びました。
小麦の茶色いぷつぷつが見えます。
つるつるもっちりしていておいしい!
こちらは照喜名(てるきな)製麺所のちぢれ麺。
もちもちしていておいしかったそうです。
そばには、手作りのジーマーミ豆腐もついてきます。
うれしい!
わさび付きで、さっぱり美味。
お口直しにぴったりです。
テーブルには、コーレーグスと七味唐辛子も。
つまようじ入れがステキですね。
わたしも作ってみたい!
本当はテレビでみた「海風そば」と「魚そぼろご飯」を食べたかったのですが、お伺いした日はあさりの入荷がなかったようです。
「海風そば」は以下のようなあさりたっぷりの海鮮系の沖縄そばです。
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帆掛きそばの場所は沖縄県うるま市の宇堅ビーチ近く
帆掛きそばは、沖縄県のうるま市にあります。
宇堅ビーチ(うけんビーチ)や具志川火力発電所の近くです。
地図はこちら。
那覇空港からは、車で約1時間でアクセスできます。
世界遺産「勝連城跡」やクラフトショップ「Gallery はらいそ」とあわせて立ち寄るのもおすすめです。
帆掛きそばの駐車場は店舗のまわりに8台分あり
帆掛きそばの専用駐車場は、お店のすぐ横にあります。
お庭の横スペースも駐車OKのようです。
ここはちょっと入れにくそう。
お庭のなかにも駐車スペースがあります。
ぜんぶで8台分です。
まとめ:うるま市の沖縄そば屋「帆掛きそば」の個性あふれるそばに注目
最後までお読みいただき、ありがとうございます!
うるま市の人気沖縄そば屋「帆掛きそば」をご紹介しました。
ポイントは、
- 厳選素材でつくった無化調そば
- 「あさり系」と「豚系」2種類
- 日替わりの沖縄県産鮮魚の出汁
です。
うるま市でのランチにおすすめです。
個性あふれるこだわりの沖縄そばが食べられますよ。
うるま市近くを訪れたら、ぜひ沖縄の海の旨み感じる一杯を食べに立ち寄ってみてくださいね。
▼沖縄そばのランキング記事はこちら。
【地元民厳選】おすすめ沖縄そばランキングTOP10!王道から進化系まで
店舗詳細:うるま市の沖縄そば屋「帆掛きそば」
帆掛きそば | |
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住所 | 〒904-2211 沖縄県うるま市宇堅7 |
地図 | GoogleMapで開く |
営業時間 | 11:00~17:00(売切れ終了) |
定休日 | 水曜日 |
電話 | 098-973-3633 |
座席数 | 25席(禁煙) |
駐車場 | 無料駐車場あり(8台) |
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