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一杯約60円から!あっさりおいしい無化調タイラーメン・カオクルン

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無化調!あっさりおいしい麺【Chicken Noodle Khaokrung】@サイアムタイ
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▼グミのおすすめ度
8.0

タイ・バンコクのサイアムで、地元若者に人気のタイラーメン(クイッティアオ)のお店「Chicken Noodle Khaokrung(チキンヌードル カオクルン)(ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีก เข้ากรุง・Kuay Tiaw Kao Krung)」をご紹介します。

一杯18バーツで食べられる小振りサイズが人気のチキンヌードルのお店です。

麺料理が好きでいろいろなお店でタイラーメンを食べてきましたが、その中でも特徴的な平麺がおいしかったです。

麺好きの方はぜひ読んでみてください。

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カオクルン

カオクルンでは、一杯18バーツ(約60円)の小さいサイズから、シェアして食べられるデカ盛りまで楽しめます。

グミ
グミ

化学調味料不使用のチキンスープが美味。しかも激安。麺はバミーがおすすめ。

お買い物の合間にサクっとランチに寄ったのですが、予想以上にとってもおいしかったです。

麺好きにおすすめです。

クイッティアオとは?

カオクルンはクイッティアオ店です。

クイッティアオとはタイのラーメンのことです。

タイでは定番の昼食です。

町のいたるところにクイッティアオ屋台があります。

フードコートにもあります。

クイッティアオは、麺やスープ、具材などを選び、注文します。

さらにナムプラーやお酢、砂糖、唐辛子などの調味料で、自分で味を調整

いろいろカスタマイズできるので、自分好みの一杯にであえるはず。

グミ
グミ

さまざまな種類のクイッティアオ店があるので、麺好きとしては食べ歩きが楽しいです。

場所はサイアム駅すぐ!

カオクルンはタイ・バンコクのサイアムにあります。

BTSサイアム駅から徒歩すぐ

地図はこちら。

地図では、「クイッティアオ ガイチック カオクルン」と表記されています。

サイアム駅の改札を出て、スカイウォークをチットロム方向に少し歩き、サイアムパラゴンと反対側の階段をおりるとお店があります。

サイアムエリアでのお買い物の合間に行きやすいです。

雰囲気は清潔感もあって入りやすい

あっさりおいしいタイヌードル【Chicken Noodle Khaokrung】@サイアム雰囲気画像

お店の外観はこちら。

「18バーツ(約60バーツ)」「NO MSG(グルタミン酸ナトリウム・化学調味料不使用)」と大きく書かれています。

【Chicken Noodle Khaokrung】@サイアム調理風景画像

調理スペースは大忙し。

手際よく麺がゆでられていました。

【Chicken Noodle Khaokrung】@サイアムの店内風景画像

お店のなかはタイ人の若者でいっぱい

お料理はすぐ出てくるので、混んでいても回転は速いです。

店内もローカルなお店としては清潔感があるほうだと感じました。

観光客の方でも行きやすい雰囲気だと思います。

メニューは激安からデカ盛りまで

【Chicken Noodle Khaokrung】@サイアムのメニュー画像

こちらがメニューです。

写真と英語表記もあるので、選びやすい。

サイズ麺の種類スープのありなしの順に選びます。
  1. サイズは、XS、M、XXLから選びます。まわりのタイ人の方は、XSサイズをたくさん注文するか、XXSサイズを4人くらいでシェアしていました。
  2. 麺は、米麺(太い・普通・細い)、卵麺(中華麺)バミー、春雨、麺なしから選びます。おすすめは卵麺のバミーです。
  3. スープの味は、クリアスープ、トムヤムスープ、イエンタフォースープ、イエンタフォートムヤムスープからチョイス。汁のありなしも選べます。おすすめはクリアスープです。

【Chicken Noodle Khaokrung】@サイアムのメニュー裏画像

こんなメニューも。

インスタントヌードルのママートムヤムも気になる。

ごはんものもあります。

【Chicken Noodle Khaokrung】@サイアムのチキンヌードル画像

Mサイズ138バーツ

わたしが頼んだのは、Mサイズのエッグヌードル(バミー)のクリアスープ

あっさり鶏だしがおいしい。

無化調だからスープもごくごく飲めます。

Mサイズはボリュームたっぷり。

食べごたえのある大きな骨付きチキンやゆで卵もトッピングされていて、お腹いっぱいになります。

チキンはホロホロでおいしかったです。

そして何よりも(バミー)がおいしすぎる

白い米麺がすきだけど、めずらしい平麺に惹かれてバミーにしてみて正解。

個人的にバミーのなかでは好きな麺上位。

また食べたいと思える麺とスープでした。

迷ったら、Mサイズエッグヌードルクリアスープがおすすめ。

【Chicken Noodle Khaokrung】@サイアムの18バーツタイヌードル画像

こちらは一杯18バーツ(約60円)のXSサイズとMサイズ(約500円弱)の大きさを比べてみました。

MサイズはXSサイズと比べると、とっても大きい。

XSサイズはとても小さいです。

わんこそばサイズで、おやつにぴったり。

XSサイズは2、3口で完食できます。

【Chicken Noodle Khaokrung】@サイアムのイエンタフォー画像

XSサイズ18バーツ

XSサイズのイエンタフォースープ

ピンクです。

紅腐乳という豆腐を紅麹で発酵させたものによって、スープがピンク色になっています。

味は甘め。

あっさり酸っぱいです。

【Chicken Noodle Khaokrung】@サイアムのトムヤムヌードル画像

XSサイズ18バーツ

XSサイズのトムヤムスープ

辛くてちょっと甘いです。

辛さは控えめで注文しました。

【Chicken Noodle Khaokrung】@サイアムの汁なしクイッティアオ画像

XSサイズ18バーツ

XSサイズの汁なしバミー。

具だくさんでした。

わたしはスープありが好きです。

まとめ:サイアムでの軽いランチにおすすめ

無化調!あっさりおいしい麺【Chicken Noodle Khaokrung】@サイアムの外観画像

以上、バンコク・サイアムの人気クイッティアオ店・カオクルンをご紹介しました。

さすがタイの若者がたくさん訪れているだけあって、リーズナブルでおいしい。

化学調味料無添加なのもうれしいポイントです。

ひとりで、サクっとランチにも使いやすい雰囲気です。

複数人で行って、いろいろシェアしたり、デカ盛りにチャレンジしたりしても楽しそう。

ぜひサイアムでの観光やお買い物の合間に立ち寄って食べてみてください。

店舗詳細

住所414/7-8 Siam square, Henry dunan rd, Pathum Wan, Pathum Wan District, Bangkok 10330
地図GoogleMapで開く
営業時間9:00〜22:30(定休日なし)
電話094-438-9158
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ABOUT ME
グミ

旅大好き。
とくにタイと沖縄が好き。元バンコク在住、現沖縄在住です。タイと沖縄の魅力をたくさんの人に届けたいと思い、ブログ開設。ガイドブックでは、伝えきれない情報をたっぷりとお届けします!

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タイ
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